Pizza Quatro Stagioni

Ingrediente:

• 1 aluat de pizza
• 4 linguri pasta de tomate
• 1 lingura oregano
• 6 linguri cascaval ras
• 8 rosii oparite
• 100 g creveti
• 100 g carne de pasare
• 100 g sunca fiarta taiata fasii
• 100 g salam
• 1 conserva mica de ciuperci
• 1/2 ardei rosu si verde taiati fasii
• sare
• piper macinat
• 200 g mozzarella

Indicatii:

Intinde uniform pasta de tomate pe aluatul de pizza, apoi presara cu oregano si cascaval ras. Incalzeste cuptorul la 220C. Opareste rosiile, apoi cojeste-le si asaza-le felii pe aluat. Asterne peste rosii carnea de pasare (taiata fasii), sunca, salamul, ciupercile si ardeii, condimenteaza cu sare si piper dupa bunul plac. Apoi acopera cu mozzarella, stropeste cu putin ulei si pune in cuptor pentru 15-20 de minute sau pana ce blatul devine crocant.

Pofta buna si te mai astept si cu alte retete de pizza delicioase. O zi mununata iti urez. :)