Ingrediente:
- aluat de pizza
- o lingurita de ulei de masline
- o ceapa mica tocata marunt
- 350g de carne tocata de vita
- sos salsa
- 125g de porumb din conserva
- 1/4 cescuta de pasta de tomate
- 3/4 ceasca de cascaval ras
- 1 avocado mare facut piuree
- suc dintr-o jumatate de lamie
- 30g chipsuri tortilla
Indicatii:
Pentru inceput preincalzeste cuptorul la 200°C si unge tava cu ulei de masline. Acum, intr-o tigaie cu ulei incins, pune ceapa tocata si fa-o sauté. Cand s-a inmuiat adauga carnea tocata si prajeste pana se face. Acum adauga salsa si porumbul din conserva si ferbe pana cand compozitia este mai groasa asezonand cu sare si piper dupa gust. Opreste focul.
Acum pune aluatul in tava unsa si unge-l cu pasta de tomate. Deasupra aseaza amestecul de mai sus si cascavalul ras. Pune pizza la cuptor pentru 15-20 min sau pana aluatul devine auriu. Amesteca putin avocado piuree cu sucul de lamaie si toarna deasupra pizzei cand e gata. Apoi pune resutul piuree-ului deasupra impreuna cu chipsurile de tortilla.
Aceasta reteta de pizza este originara din mexic asa cum ii spune si numele. Ti-o recomand cu caldura. Sa ai o zi minunata si te mai astept si cu alte retete de pizza.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu