Pizza Prosciutto cu tomate

Ingrediente:

* 1 conserva cu sos de tomate; (aprox 200 ml)

* 1 lingurita de condimente italienesti
* 1 catel de usturoi tocat marunt
* 3 cesti cu mozzarella rasa sau branza Fontina
* 1 ceapa mica, taiata în inele
* 1/4 ceasca de parmezan ras
* 2 linguri de busuioc tocat
* 400 grame de Prosciutto
* 2 roşii mari

Pentru aluat foloseste una din retele de aluaturi din stanga sau poti folosii aceasta reteta de aluat clasic. Sau bineinteles un blat din comert, sunt destul de ieftine.

Indicatii:

Pune tava in cuptur in pozitia cea mai joasa. Pune hartie de copt unsa peste si incalzeste cuptorul la 220 grade Celsius.

Amesteca sosul de tomate cu condimentele italienesti si usturoiul. Taie feliute subtiri de prosciutto.

Aseaza in cuptor pe hartia de copt aluatul si pune deasupra amestecul de sos de tomate, ceapa si branza Fontina.

Acum adauga busuiocul, feliile de prosciutto, rosiile tocate si parmezan deasupra.

Pune totul la cuptor pentru 15-20 de minute sau pana cand blatul de vine maro-auriu.

Asta este tot, iti tin pumnii sa iti iasa perfecta si iti urez pofta buna.

Multa sanatate, pe data viitoare