Ingrediente:
- 1 aluat de pizza
- 300g de carne tocata mixta
- 2 lingurite de ulei de masline
- 1 ceapa
- 2 catei de usturoi
- linguri de pasta de tomate
- 150ml vin alb
- 2 linguri de oregano maruntit
- 1 lingurita de sare
- piper macinat(preferabil proaspat macinat)
- pref de boia de ardei
- 400g de broccolli(conopida mica) oparit
- 200g de cascaval ras
Indicatii:
Prajeste bine carnea tocata in uleiul de masline. Marunteste ceapa si usturoiul si pune-le peste carnea tocata. Adauga pasta de tomate si stinge totul cu vin alb. Fierbe compozitia la foc mic timp de 10 minute. Adauga oregano maruntit, sare, piper si boia dupa gust. Acum poti lua compozitia de pe foc. Opareste rosiile, le decojesti si le tai felii.
Incalzeste cuptorul la 200C si intinde aluatul intr-o tava sau tigaie de pizza. Acum adauga peste acesta broccoli si feliile de rosii, compozitia de carne tocata si cascavalul ras deasupra. Totul intra la cuptor pentru 20-25 minute.
Pe data viitoare. Te mai stept cu alte retete de pizza gustoase si usor de urmat.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu